Les œufs participent au développement de votre enfant. Un gros œuf contient 6g de protéines réparties en égalité entre le blanc et l’œuf. Le jaune contient 5g de gras qui fournissent de l’énergie et facilite l’absorption des vitamines A,D,E et K.
- A l’âge de 6 mois, votre enfant peut commencer à prendre des aliments riches en fer et les œufs en font partie.
- Si vous pensez que votre enfant peut manger un œuf tous les jours, c’est faux. Il est nécessaire de varier son alimentation au quotidien.
- Il n’y a pas de différence entre les œufs à coquille brune et ceux à coquille blanche sauf dans la race de la poule pondeuse.
- Il faut retenir que les œufs sont très nourrissants pour les enfants mais pas nécessaire au quotidien et il est important de les bien cuire pour les tout-petits.
