Ingrédients
- 1 tasse de riz blanc
- 12 fleurettes de brocoli
- 1 c. à s. d’huile d’olive
- 70 g de poulet
- 1 oignon vert tranché finement
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- Le jus d’un demi-citron
- 1 c. à s. de vinaigre de cidre
- 2 gousses d’ail hachées
- 2 c. à s. de sauce soja
- Sel & poivre
Préparations
- Dans une grande casserole faites cuire le riz.
- Faites cuire les brocolis à la vapeur.
- Chauffez l’huile d’olive puis ajoutez-y le poulet en morceaux et l’oignon vert. Salez et poivrez.
- Mélangez le bouillon de poulet, le vinaigre de cidre, la sauce soja, le jus de citron et l’ail dans votre poêle.
- Incorporez tous vos ingrédients dans un plat et dégustez !
