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5 ASTUCES
POUR PLANIFIER ET PRÉPARER
DES REPAS RAPIDES À L’AVANCE
La planification des repas est un véritable défi, surtout lorsqu’on a
peu de temps. Voici 5 conseils pour proposer à votre petite tribu
des repas sains, équilibrés et délicieux même en étant sous l’eau !
Établissez
un menu
hebdomadaire
Réfléchissez aux plats que Cuisinez
vous souhaitez préparer
pour chaque jour de la mâlin
semaine. Pensez à inclure Pour éviter de
différents aliments pour cuisiner chaque
varier les plaisirs et les soir, préparez
nutriments. des soupes, des
sauces ou des
plats principaux en
grande quantité,
puis divisez-les en
portions individuelles
avant de les
congeler.
Préparez les ingrédients
à l’avance
Une fois le menu établi, faites une
liste des ingrédients et partez faire
vos courses ! Préparez des portions
individuelles de légumes coupés
pour faciliter le dressage rapide des
assiettes.
Impliquez toute la
famille
Utilisez les techniques Organisez des soirées de cuisine
en famille, où chacun peut
de cuisson rapides choisir un plat à préparer ou
La cuisson au four ou à la vapeur est une excellente aider à découper les légumes.
idée. Préparez des plats à cuire en une seule fois,
comme les gratins.
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