النظام الغذائي المتوازن الغني بالمغذيات ضروري للحفاظ على صحة النساء الحوامل وأطفالهن. لذلك نقدم لك 3 أفكار لوصفة سهلة غنية بالبروتين. دعونا نكتشفهم معًا.
1) سمك السلمون وخضار الليمون
مكونات:
- 4 شرائح سلمون طازج
- كراث
- جزرة
- جبن قابل للدهن
- ملح وفلفل
- زيت زيتون
- عصير ليمونة
تجهيز:
اطبخي السلمون على بلانشا أو على الشواية.
تحمير الخضار بقليل من زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل، ثم يقدم مع عصير الليمون بجانب السلمون.
2) دجاج بالصلصة والبطاطس
مكونات:
2 صدور دجاج
1 فلفل أحمر و 1 فلفل أخضر
2 حبة بطاطس
زعفران وزعتر
زيت زيتون
ثوم وبصل
تجهيز:
– اطبخي الدجاج على الشواية.
– قدمي الدجاج مع الخضار سوتيه في مقلاة ومتبلة بالأعشاب والبهارات.
3) بيض محشي غراتان
مكونات:
- 3 بيضات مسلوقة
- 1 زبادي طبيعي
- وعاء متوسط الحجم من التونة في صلصة الطماطم للحشوة
- جبن مبشور
تجهيز:
نقطع البيض إلى نصفين ونضع فوقها مزيج من صفار البيض والتونة واللبن.
ثم رشهم بالجبن المبشور وحمرهم في الفرن.
