نصيحة اختصاصي تغذية:
هذه الوصفة خالية من الغلوتين إذ لا نستخدم فيها الطحين بل الشوفان الذي يُعتبر من أفضل الأغذية الصحية للأطفال
عدد الوجبات 6
المكونات
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 مشمش، نصفين مع إزالة الحفر
- 1/2 كوب لوز مقطع
- 1 ملعقة كبيرة من الشوفان (خالي من الغلوتين)
- 1 ملعقة صغيرة من بذور اليانسون
- 2 ملاعق طعام من العسل
تعليمات
- تسخين الفرن إلى 177 درجة مئوية.
- يدهن زيت الزيتون في مقلاة فطيرة زجاجية. يفرم المشمش و يوضع في طبق فطيرة. يُرش اللوز والشوفان وبذور اليانسون على الوجه مع رش العسل.
- اخبزيها لمدة 25 دقيقة ، حتى تصبح حشوة اللوز ذهبية ويشمع المشمش. قدميها ساخنة.
التحليل الغذائي لكل وجبة:
- حجم: حوالي 1/2 كوب
- السعرات الحرارية 134
- الدهون 6 ز
- الدهون المشبعة 0.5 غ
- الدهون الأحادية غير المشبعة 4
- الكوليسترول 0 ملغ
- صوديوم 1 مغ
- إجمالي الكربوهيدرات 17 غ
- الألياف الغذائية 3 غ
- السكريات المضافة 6 غ
- بروتين 3 غ