Ingrédients : (pour 4 glaces de 80 ml chacune environ)
– 150 g de fraises
– 1 demi jus de citron
– 30 g de sucre en poudre
Recette :
Rincez les fraises et équeutez-les. Mixez finement les fraises avec le jus du demi-citron et le sucre dans un blender jusqu’à ce que ça doit lisse.
Versez le coulis dans les moules à glace et refermez le petit capuchon en silicone. (J’ai testé avec de l’eau avant, ça ne fuit pas).