Ingrédients
1 Ananas frais
3 Blancs d’oeufs
1 C. à café de vanille en poudre
Étapes de préparation
Epluchez l’ananas, coupez-le en morceaux puis mixez-les finement.
Montez les blancs en neige très ferme avec la vanille en poudre.
Incorporez-les délicatement à la purée d’ananas.
Versez dans 6 verrines et placez-les dans le frigo
