Pour préparer la purée de courgette pour bébé, il vous faut uniquement :
300 g courgette
Préparation
Laver et éplucher la courgette. Couper en 2 dans la longueur pour l’épépiner. Couper en morceaux.
Cuire les morceaux de courgettes à la vapeur, pendant 15 minutes environ. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, elles doivent être fondantes.
Mixer les courgettes jusqu’à obtention d’une purée lisse et homogène.
