Voici ce qu’il vous faut pour cette recette de soupe bébé aux courgettes et au fromage (à partir de 6 mois, pour 2 repas) :
– 1 courgette
– 1 petite pomme de terre
– 1 portion de fromage fondu
– Huile d’olive (1 cuillère à soupe)
– Eau minérale
Commencez par laver et peler les courgettes, enlevez les extrémités et coupez-les en fines tranches.
Placez les tranches dans un panier à vapeur.
Lavez et épluchez la pomme de terre. Coupez-la en petites tranches. Ajoutez ces tranches dans le panier à vapeur et la cuisson commencera.
Comptez 14 minutes pour la cuisson à la vapeur.
Une fois cuits, mélangez les légumes (il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’eau de cuisson car les courgettes sont pleines d’eau après la cuisson). Ajoutez ensuite le fromage, et mélangez à nouveau.
Notre soupe pour bébé est maintenant prête ! Il suffit d’ajouter notre cuillère à soupe d’huile d’olive et de mélanger. C’est prêt !
Bon appétit bébé !
