bonbons-gelifies-fait-maison-pour-enfants

Bonbons gélifiés fait maison pour enfants

Ingrédients :

Pour 20 bonbons sains et gourmands: 

– 40 ml de sirop de fraise bio
– 20 ml d’eau minérale
– 1 cuillère à soupe de jus de citron bio
– 4 feuilles de gélatine alimentaire bio

Préparation :

– Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 5 à 10 minutes pour les faire ramollir.
– Dans une petite casserole, mélanger le sirop avec l’eau et le jus de citron et faites frémir puis retirer de feu.
– Vous pouvez également chauffer le mélange dans votre micro-ondes entre 40 sec. et 1 min. suivant sa puissance.
– Égoutter les feuilles de gélatine et incorporez-les à la préparation chaude.. Mélanger jusqu’à complète dissolution.
– Verser dans des mini-moules à bonbons en silicone ourson ou serpents.