Concoctez ces douceurs ramadanesques : ramequins au fromage blanc et aux fruits rouges !
- Verrines aux fruits rouges et au fromage blanc :
Ingrédients :
- 200 g de fraises
- 200 g de framboises
- 400 g de fromage blanc
- 1 yaourt nature
- 1 c. à c. de sucre en poudre ou de sucre vanillé (selon votre goût)
- Quelques framboises et feuilles de menthe pour la décoration
Préparation :
Mélangez le fromage blanc avec le yaourt nature et le sucre en poudre. Écrasez avec une fourchette, les fruits rouges, puis rajoutez au mélange onctueux de fromage blanc. Dans des ramequins, disposez le mélange obtenu, décorez avec quelques framboises entières et feuilles de menthe. Réservez au frais avant de servir !
