INGREDIENTS : 125g de farine une pincée de sel 25g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 15cl de lait de la vanille Du beurre pour la cuisson METHODE :…
A quel âge peut-on donner des œufs à bébé ?
Les œufs participent au développement de votre enfant. Un gros œuf contient 6g de protéines réparties en égalité entre le blanc et l’œuf. Le jaune contient 5g de gras qui…
Salade au couscous aux légumes et aux pois chiches
INGRÉDIENTS 1 oignon, haché finement 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive 2,5 ml (½ c. à thé) de cumin moulu 2,5 ml (½ c. à thé) de coriandre…
Noix et graines : valeurs nutritives et conservations
Les noix et les graines fournissent de nombreux vitamines et minéraux pour nos enfants : Protéines ; Fibres qui gardent vos intestins en bonne santé Vitamines et minéraux Gras sains non saturés pour…
Glace vegan au Kiwi
Ingrédients : 6 kiwis 50 cl de crème d’avoine 115 g de sucre en poudre 1 jus de citron vert 1 zeste de citron vert Préparation : Mixez les kiwis, ajoutez le zeste…
DETOX : Jus de céleri et de citron vert
Ingrédients : 1 pied de céleri branche 4 citrons verts non traités Sel de céleri Préparation : Commencez la préparation du jus de céleri au citron vert en pressez le jus des…
Focus sur les éléments nutritifs dans les pâtes
La valeur des pâtes du point de vue nutritionnel est très variable selon la nature des pates que vous allez prendre : Au commerce on se retrouve devant des : Pâtes de…
Donuts légers et moelleux au four
Ingrédients : pour 20 donuts environ 450g de farine de blé (T55) 80g de sucre 2 gros oeufs 180 ml de lait 1 sachet de levure de boulangerie lyophilisée 60g de…
Pâtes façon Carbonara pour toute la famille!
Ingrédients 400 g de pâtes 3 cas de crème fraîche 250g de filets de poulet bien émincés. 2 tranches de dinde fumée 3 jaunes d’oeuf 1 c.c de bouillon de boeuf parmesan 1 pincée de curry (ou noix…
Mon enfant n’aime pas le lait : que faire ?
Le lait est très nourrissant mais il n’est pas indispensable. Il existe plusieurs aliments pour combler les besoins nutritifs de votre enfant. Si votre enfant n’aime ni le lait ni…